Impulsado por IA · Plataforma para la industria de alimentos

Software para la
industria alimentaria

Análisis sensorial con QR, formulaciones RSA Chile, vida útil, control de calidad HACCP y asistente IA especializado — todo integrado, sin Excel.

10+

Tipos de prueba sensorial

ANOVA · PCA · Cochran

Estadística automática

IA avanzada

Análisis inteligente

RSA Chile

Etiquetado nutricional

Análisis SensorialEvaluaciones con QR · Estadística automática10+tipos de pruebaQRsin instalaciónIAanálisis automáticoCATA · QDA · Triangular · Hedónica · Ranking
FormulacionesRSA Chile Ley 20.606 · Sellos · % VDR100gtabla nutricionalSELLOSAlto en / Libre deExcelexportaciónHarinaAceiteQuesoSalOtrosIngredientes · Nutrición · Vitaminas · Minerales · Versiones
Vida ÚtilModelos predictivos · Arrhenius · Q10 · Aw6+modelos matemáticos38díasvida útil estimadaajuste estadísticoQ10 · Arrhenius · Ratkowsky · Aw · GAB · Oswin
Control de CalidadHACCP · IFS · ISO 22000 · PCC · Trazabilidad94%cumplimientoPCCpuntos críticos✓ Aprobadopor jefaturadigital · en líneaHACCP · PCC · Acciones Correctivas · Exportación Excel

Una plataforma, todos los módulos

Diseñada para la industria de alimentos en Latinoamérica.

Análisis Sensorial

Evaluaciones con QR, 10+ tipos de prueba, estadísticos completos y reportes PDF automáticos.

QDACATATriangularDúo-Trío

Formulaciones

Etiquetado nutricional RSA Chile (Ley 20.606), sellos, vitaminas y minerales con % VDR.

RSA ChileSellos% VDRPDF

Vida Útil

Modelos Q10, Arrhenius, Ratkowsky, actividad de agua e isotermas de sorción.

Q10ArrheniusAwGAB

Control de Calidad

HACCP, IFS, ISO 22000. Planillas digitales, PCC, trazabilidad y aprobación de jefatura.

HACCPPCCISO 22000Auditoría

Funcionalidades incluidas

Formularios QR en segundos

Genera un QR y los panelistas responden desde su celular. Sin instalación, sin papel, datos en tiempo real.

Estadística automática completa

ANOVA, Friedman, χ², Cochran Q, PCA con biplot, box plots por panelista con detección de outliers Tukey.

Análisis IA por reporte

IA genera interpretación profunda, recomendaciones y conclusiones para cada evaluación completada.

AlimBot — Asistente IA

Asistente especializado en ciencia de alimentos. Acepta preguntas, imágenes, PDFs y CSVs.

Vitaminas y minerales

Declara micronutrientes por 100g, calcula % VDR (Codex), detecta claims y alerta sobre límites UL.

IA para formulaciones

Analiza tu fórmula con IA: predicción de perfil sensorial, sugerencias de ajuste y observaciones RSA.

Entrenamiento de panelistas

10 módulos en 5 niveles con contenido científico real, quiz de evaluación y seguimiento de progreso.

PDF y Excel de etiqueta

Reportes sensoriales PDF. Ficha técnica y etiquetado nutricional por porción en Excel.

Reportes por email automáticos

Al completar un panel, envía automáticamente el reporte completo por email con link directo.

Planillas HACCP digitales

Registro de mediciones, PCC, acciones correctivas, aprobación de jefatura y exportación a Excel.

Versionado de fórmulas

Gestión de versiones, estados (desarrollo, prueba, aprobada, obsoleta) y código de producto.

Panel de administración

Gestión de usuarios, roles, reseteo de contraseñas y log de actividad global.

Pruebas sensoriales disponibles

Análisis estadístico automático para cada tipo de prueba.

Aceptabilidad hedónicaCalidadQDA DescriptivoCATAPreferenciaTriangularDúo-Trío2-AFCRankingComparación múltiple

Tu industria alimentaria, potenciada con IA

Gratis. Sin tarjeta de crédito. Sin instalación.