Ley 20.606 · Octógonos ALTO EN

Calculadora de sellos
de advertencia Chile

Sabe en segundos si tu producto necesita sellos ALTO EN en calorías, azúcares, sodio o grasas saturadas, antes de fabricar o mandar a imprimir el envase.

¿Qué son los sellos de advertencia en Chile?

Los sellos de advertencia (conocidos como octógonos "ALTO EN") son parte del sistema de etiquetado frontal que introdujo la Ley 20.606 en Chile desde 2016. Advierten cuando un alimento supera límites de calorías, azúcares totales, sodio o grasas saturadas.

A diferencia de la tabla nutricional completa, los sellos se calculan siempre sobre 100g o 100ml del producto, y su exigencia se ha ido endureciendo por etapas desde 2016 hasta los umbrales actuales (Etapa 3, vigente desde 2019).

Umbrales vigentes por tipo de producto

Alimtech.app detecta automáticamente si tu producto es sólido o líquido y aplica la tabla correcta.

NutrienteSólidos (por 100g)Líquidos (por 100ml)
Calorías≥ 275 kcal≥ 70 kcal
Azúcares totales≥ 10g≥ 5g
Sodio≥ 400mg≥ 100mg
Grasas saturadas≥ 4g≥ 3g

Por qué calcular sellos con Alimtech.app

Antes de fabricar

Ingresa la formulación y sabe si necesitará sellos antes de producir o imprimir el envase — evita reimprimir etiquetas.

Umbrales siempre vigentes

Los límites de la Etapa 3 de la Ley 20.606, actualizados, sin tener que revisar el Diario Oficial.

Junto a la tabla nutricional

El mismo cálculo genera la tabla nutricional completa y el etiquetado, todo en un solo lugar.

Detecta sólido o líquido

Aplica automáticamente la tabla de umbrales correcta según la unidad de tu lote (kg/g vs L/mL).

Preguntas frecuentes sobre sellos de advertencia

¿Qué son los sellos de advertencia en Chile?+
Son los octógonos negros "ALTO EN" que la Ley 20.606 exige en el envase frontal de alimentos que superan ciertos umbrales de calorías, azúcares totales, sodio o grasas saturadas. Buscan que el consumidor identifique de un vistazo si un producto es poco saludable.
¿Cuáles son los límites exactos para cada sello?+
Para alimentos sólidos (por 100g): Energía ≥ 275 kcal, Azúcares totales ≥ 10g, Sodio ≥ 400mg, Grasas saturadas ≥ 4g. Para líquidos (por 100ml): Energía ≥ 70 kcal, Azúcares totales ≥ 5g, Sodio ≥ 100mg, Grasas saturadas ≥ 3g. Son los umbrales de la Etapa 3, vigentes desde 2019. Alimtech.app aplica automáticamente la tabla correcta según si tu producto es sólido o líquido.
¿Un producto puede tener más de un sello?+
Sí. Un mismo producto puede superar varios umbrales a la vez (por ejemplo alto en sodio Y alto en grasas saturadas) y debe mostrar todos los sellos que correspondan, uno junto a otro en el envase.
¿Cómo sé si mi formulación necesita sello sin tener el producto terminado?+
Ingresando los ingredientes y sus porcentajes en Alimtech.app, el sistema calcula la composición nutricional final y compara automáticamente contra los umbrales de la Ley 20.606, mostrando qué sellos aplicarían antes de fabricar o etiquetar.
¿Los sellos aplican a bebidas también?+
Sí, con una tabla de umbrales distinta a la de sólidos (evaluada por 100ml en vez de 100g). El calculador de Alimtech.app detecta automáticamente si tu unidad de lote es líquida (L, mL) y aplica los límites correctos.
¿Qué pasa si mi producto está justo en el límite?+
El sello se activa cuando el valor es igual o superior al umbral (≥), no solo cuando lo supera. Un producto con exactamente 400mg de sodio por 100g ya requiere el sello de sodio.

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Calcula los sellos de tu producto hoy

Gratis. Sin tarjeta de crédito. Basado en la Ley 20.606 vigente.